Visp egghvitene stive mens du gradvis tilsetter sukkeret. Visp til marengsen er tykk og blank. Vend inn malte mandler og fordel røren i to smurte 24 cm kakeringer
Den spanske påskekaken kommer i mange versjoner fra de ultratradisjonelle gjærdeigen med hardkokte egg på toppen til denne mer moderne varianten som har fått skikkelig fotfeste de siste årene
250 g smør140 g hvit sjokolade2½ dl melk½ ts vaniljeekstrakt250 g hvetemel2 ts bakepulver¼ ts natron300 g sukker2 store egg300 g kremost naturell85 g smør200 g melissjokoladepåskeegg til pyntSmelt smør, sjokolade, melk og vaniljeekstrakt
Påsken er her og vi feirer med deilig påskekake med appelsingelé og sjokoladetrekk. Deilig, florlett bunn, frisk, myk gelé og mørkt, sprøtt sjokoladelokk
Nå i påsken er det jo sjokolade, appelsin og kvikklunsj for alle penga. ). Jeg har lenge hatt lyst til å prøve meg på en kvikklunsjkake, og denne ble veldig god
Mens jeg var hjemme i påsken ble det også tid til en liten påskekake. Vet det er en stund siden påske nå men jeg fortsetter å oppdatere på kakefronten, har blitt bakt mye men det har vært liten tid til å blogge om det, derav påskekake midt i sommerferien
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.