04 i
Søtt
Ingen kommentarer
Høsten er fortsatt en av mine favorittårstider. Naturen er på sitt aller mest spandable nå og det betyr også fantastisk mat og nydelige kulinariske opplevelser.
8-10 l
skrellede og delte pærer (du kan selvsagt lage mindre, men da blir det mindre syltetøy på deg også)
500 g
sukker Her bør du være litt gnien og heller ha i mer etter hvert om det ikke er søtt nok. Våre pærer er åpenbart av den veldig veldig veldig søte sorten. 2 vaniljestenger 2 dl brun rom.
Fredagsnam fra Villerinden
26.09.2014 kl.10:04
i Søtt
Ingen kommentarer
Permalenke Tips en venn
Til kaken. Til kremen. Begynn med kaken ta kaffen i en gryte og visp inn kakaoen gi det et lite oppkok(pass på å ikke bruke for høy varme da blir kakaoen bitter) sett blandingen tilside for avkjøling
La det det koke på middels varme, og helt til sukkeret er helt smeltet. Sett dette til sides. (ta gjerne med det lille som er igjen i pakken du brukte til pureen også)
Jeg forstod det liksom når jeg kom på ideen med å kombinere to av mine favoritter, brownie med bär/bær og mumsmums eller på norsk også kalt kokosbolle, at det kom til å bli en liten bloggsuksess (og når @godtno på instagram hadde fått over 1000 likes på sin repost på et par timer var det sååå värdt/verdt det å ha stått ute i regnet og fotografert denne, haha
Blandingen varmes til den tykner såpass at sausen legger seg bak på skjeen som et tynt lag. Den spesielle tilberedningsmåten gir også en annerledes konsistens på isen, som gjør "Gelato" til noe helt spesielt
La tankene gå tilbaketil tidligere tider og server denne deilige fruktgrøten til familien. Tilhører du den yngre garde bør du i alle fall også prøve denne
God frokost til late gutter,eller god kveldsmat med varm kakao til. Ha alt i kjøkkenmaskinen,hold igjen litt på hvetemelet,la maskinen gå minst 8 minutter,til deigen samler seg og "løsner" fra bollen. Nå kan du sette deigen til heving, 1/2 - 1 time,alt etter hvor god tid du har. Stek rundstykkene ca 15 minutter på 225*Ha gjerne ovnen på 240* når du setter inn baksten,skru så ned til 225*
Jeg elsker disse få dagene, hvor forventningene feier over meg og det er så mye å se frem til. Men bjørka utenfor vinduet mitt kommer ikke til å vente mer, den er klar for fest og er sprekkeferdig over å vise frem sin nye, grønne kjole
gjøre det til ei fin og tynn og delikat suppe uten buljongsmak. Det gikkjo sånn passe, egentlig – mislyktes litt, på grunn av at jeg ble for lat til å stå og passe på gryta
Tilbredninstid. Tenk først og fremst og tilpassetil egen smak og behag. Det viktigste for å få til den gode smaken er å følge rekkefølgen og være tålmodig
Det er sikkert berre tøys, men det fører iallfall til at eg et det ganske sjeldan. Alternativet ville vere å servere rømmegraut denne dagen, det får vi ta til neste år
Tilsett svarte oliven og kapers og la det surre i ett par minutter. Tilsett boksen med cherrytomater, soltørkede tomater, vann, basilikum, salt og pepper
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.