Hei heiTenkte siden det var Fredag, at jeg i dag skulle dele en enkel og god oppskrift med dere. Denne har jeg bare funnet på selv en dag jeg var matlei og ikke orket å handle
Bortsett fra lutefiskdaten jeg hadde med ei venninne like før jul og svigermors hjemmlaget tomatsild på brødskivnene, har det vært lite fisk i det siste må jeg innrømme
Spagetti med fiber. Rens og finhakk både løk og hvitløk. Skrell og del gulrøttene opp i terninger. Ha i løken og hvitløken når kyllingen begynner å få farge
Legg laksen med skinnsiden ned, og krydre med salt. Sitronsaft, salt og pepper. Server med poteter, f. litt olivenolje med stavmikser, og bre blandingen over fisken
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.