Håper du ble fristet til å prøve denne deilige varianten av Pavlova. Kaken kan varieres på utallige måter, og denne versjonen med sitronkrem i tilleggtil pisket krem og bær, er blant de beste
Pisk eggehviter i fem minutter og tilsett så gradvis sukker, en spiseskje av gangen. Denne nydelige pavlovaen var festens «voksenkake» og var en deilig blanding av sprø marengs, myk krem, søte bananer, syrlig og frisk pasjonsfrukt, mild kokos og en syndig god karamellsaus
Smaker søtt og godt til kaffen. Pavlova med vaniljekrem og friske bær …. Pisk eggehvitene (som må være helt uten rester av eggeplommer) lett sammen med litt av sukkeret til en tykk marengsmasse
Oppfordringen ble tatt på strak arm, og til dette måtte jeg lage en stor Pavlova. Vaniljekremen måtte jeg selvfølgelig leke litt med, og denne ble tilsatt en karamell-likør (Cuba Caramel)
Hell eggehviter, melis og salt i kjøkkenmaskinen, la den stå å piske til marengsen er stiv. Salt karamell (på Rema får du kjøpt Salt karamell som istilbehør) Lager du selv finner du oppskriften under Basis her på siden
Tilsett sukkeret og pisk godt. Jeg har lagt ut oppskrift på pavlova før, men denne er formet som et hjerte og har litt annet fyll, så derfor tenkte jeg å legge den ut igjen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.