Bland potetmel med vegansk melk. Å få påvist intoleranse mot melkeprotein for ett år siden betydde farvell til oster som kesam, cottage cheese, gulostog ikke minst fløtemysost
Blogger, nettet, tilbudsblader, ukeblader ogtv-programmer florerer med matoppskrifter og tips. Utfordringen med denne er å få sausen klumpfri, i verste fall kan man sile den gjennom en sil dersom det blir klumper
) Du kan fylle dem med hva du vil, jeg valge ostog bacon denne gangen. Ha mel, gjær(smuldre opp), hakket persille og salt i en kjøkkenmaskinbolle med eltekrok
Nå er det gresskar sesong, og jeg var nysgjerrig på om det ville fungere med denne store godsaken. Varm curry paste med creme fraiche, tilsett vann og kok i noen minutter til sausen tykner litt
En flott måte å bruke opp polentaen som ble igjen fra i går – polenta, bacon, parmesan og salvie. Fordel halvparten i en ildfast form og fordel det sprøstkte baconet utover
Slik lager du sprø og smakfulle polenta fries med parmesan. Legg bakepapiret tilbake på en stekebrett og riv masse parmesan over og krydre med oregano eller ferske urter
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.