Tykke, myke lefser med deilig "kling" er kjempegodt. Deilige lefser til kaffen. 6 dl kefir/kulturmelk. La den hvile minst 1/2 time før du begynner å kjevle. 6 dl kefir/kulturmelk
Oppbevar i tett plastboks/-pose og frys dem ned til senere. Verdens letteste kjevle fra Spania. Dette er de mest fantastiske, luftige og møre lefser jeg noen gang har vært borti
Jeg kommer med et litt forsinket innlegg på glutenfrie potetkaker. De er ikke mye vanskeligere å lage enn potetkaker laget med gluten, blir selvsagt mindre elastiske og sprekker litt lettere, men smaken er vel det viktigste
100 g kakemix1 egg1 eggehvitte (stivpiskes og blandes i til slutt)1/2 butternut squash (muskattgresskar)1 ss mager kesam1 dl Havredrikk (eller vann)1 ss yaconsirup 1 ss sukrin gold2 ts kanel1 ts kardemomme 3-4 dråper stevia vanilje og litt økologisk vaniljepulver (begge kan sløyfes)Inn i ovnen ca 20 min
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.