Denne svenske laksepannen er både praktisk med lite forarbeid, genererer lite oppvask, er ekstremt velsmakende og trenger dessuten bare en liten time i ovnen
Min søndag begynte med denne fantastiske sjokoladekaken og en kopp kaffe. Jeg våknet super tidlig, faktisk før klokken seks i dag, og satte igang med en bakerunde
Laksmed nøtter. 4 porsjonsstykker laks à ca. 4 middelsstore poteter i skiver (gjerne med skall). 4 porsjonsstykker laks ca. 4 middelsstore poteter i skiver (gjerne med skall)
I mine andre sjokoladekaker brukes det henholdsvis eplemos og kokosmelk for å gi kakene saftighet og holdbarhet, så det kan se ut som om trikset for å få til saftige glutenfrie sjokoladekaker er å tilføre godt med fuktighet i deigen
Vi liker å eksperimentere litt med krydder og marinader. Og til fredagskosen, er det deilig med en lett, enkel og smakfull rett, som heller ikke er for dyr i innkjøp
Følg med underveis for å unngå at chipsen blir brent. Så er det bare å avkjøle chipsene på en rist før du nyter de som de er, eller sammen med guacamole-dipp eller som tilbehør til middagen
Vel kanskje ikkje i mitt tilfelle, i og med at jeg går på ei jobbehelj nå. Og etter at jeg begynte med det samme, blir ikkje fredagskvelden den samme hvis alt ikkje er på stell
Pensle laksenmed marinaden og legg den i formen. Ha finsnittet grønnkål og tomater i en ildfast form og drypp over et par spiseskjeer olivenolje og krydre med salt og pepper
Dagen etter fikk jeg derfor nydelig ovnsbakt laksmed currysaus. no – fin kilde til matinspo med fisk. Her om dagen sa jeg «blææ, vil ikke ha laks» i en skikkelig barnslig tone da samboer spurte om jeg ville ha fisk til middag
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.