Med sprøstekte kyllingpølserog et dryss med gressløk fra hagen ser det også veldig godt ut. Kok opp sammen med kyllingbuljong og et laubæblad, og la koke til potene er møre
Gurkemeie har et ualminnelig sterkt fargestoff i seg, så bruk hansker når du skal skrelle og raspe gurkemeie, bruk redskaper som tåler klorin/skurekrem, for det er ikke titl å underslå, til ogmed redskaper av stål får farge som er vanskelig å få av
Her kan du selvsagt erstatte grillpølsene med noen gode pølser fra slakteren, tilsette litt løk og biter med sylteagurk før du ruller så har du en god innbakt voksenpølse
Del rødløken i fine båter og la den surre til den er myk i litt smør/olje på stekepannen, ta skinnet av pølsene og del de også i biter, tilsett pølsebiter, og la de surre sammen med løken i stekepannen
Dette er mat som hele familien liker og det er godt med hjemmebakt brød til. tilsett pølser i litt tykke skiver og hell over melk/kremfløte , hvor mye kremfløte du skal bruke avgjør du selv
Legg over lagvis med bacon, pølse, vårløk, blomkål og pasta. Jeg har også lagt pastaen øverst, da blir den litt sprø, men hvis du ikke liker det legger du pølser eller grønnsaker på toppen
Smak til med salt og pepper. Dagens middag ble pølse og makaroni grateng. Smelt smør og fres løken. Bland så sausen i bollen og ha det over i en ildfast form og strø over revet ost
Da snakker vi selvsagt om pølsermed skikkelig kjøtt og reale smaker. Når Matbloggsentralen så utfordrer til pølsekonkurranse med en reise til New York som premie, trengte jeg dermed ingen ventepølse
Du slipper det utrolig dårlige pølsebrødet som du kjøper, og best av alt får du grov, mettende bakst med deg på turen eller rett og slett nyt ved hytteveggen til lunsj
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.