Deilige grønnsaker og godt kjøtt uten stekeolje. En rask og sunn middag til hele familien. Nammis. Forhåndskokte rotgrønnsaker i ovnen blir deilig sprø på utsiden og myke på innsiden
Litt god tid i innvandrerbutikken "Jalla" i Mjøndalen resulterte i masse grønt, så da er det bare å lete frem den rette oppskriften for omsetting av innkjøpet
Forrige uke hadde han tanker om å lage en pytt-i-panne, men innen jeg fikk middagen servert hadde den både vært en tur innom stekeovnen og fått tilsatt litt ost
Ellers er Pytt-i-panne, lapskaus og supper fine måter å bruke rester på. Det å kaste mat er igrunnen en litt "stygg uvane" og kanskje også litt "makelighet" , vi tenker oss ikke godt nok om, det er alt for lettvint å putte ting i bosspannet, og kanskje mangler vi ideer til hva vi kan bruke de forskjellige restene til
Det er supert å bruke opp rester man har liggende i en pytt-i-panne. /inneholder sponsorlink. Hei. I dag kommer jeg med nok en sunn og billig matrett som passer perfekt til lunsj, eller som middag ved å doble porsjonen – den passer fint til begge formål
Bland alt sammen slik som du gjør når du lager Pytt-i-panne. Av og til må en opprydding i fryseren gjøres, da finner jeg alltid ett eller annet som er godt gjemt og glemt
Skrell poteter og gulrøtter. Skjær dem i terninger og stek i smør i stekepanne, i ca. 15 minutter. Rens og skjær purren i grove strimler og laksen i terninger
Pytt-i-panne er kjempefin restemat. Blomkål- og squash-pytt-i-panne med speilegg. Her kan du bruke opp de kokte potetene fra søndagsmiddagen, og andre grønnsaker du har liggende – kokte eller rå
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.