Hvis jeg får tak i tyttebær så fryser jeg dem bare ned – for det er veldig enkelt å lage nyrørte tyttebær når som helst når du trenger det som tilbehørtil en middagsrett – eller rett og slett får lyst på nyrørte tyttebær på brødskiva til frokost
Så utrolig enkelt, og så, "til å dø for" godt. Rørte bringebær med tykk konsistens. Rør godt sammen med bringebærene til sukkeret smelter og bærene knuses
Bruk sommerens bær av alle slag og rør sammen med sukker til nydelig sommersyltetøy. Det er herlig å ta opp en glass med Rørte bær fra fryseren og hente frem litt av sommerstemningen igjennom året
Mange kjøper eller har høstet multer til julen. Lett rørte multer. La syltetøyet stå i 30 minutter og rør så litt til slik at sukkeret er oppløst og fordelt
Finhakk eller skrap kjøttet og bland godt sammen med de andre ingrediensene. Det anbefales å røre tartaren sammen rett før den skal spises, så kjøttet ikke blir misfarget
Rør i blandingen til sukkeret er blitt oppløst. Jeg pleier å ha en 60/40 blanding på bringebær og sukker, hvorav jeg har mest bringebær, men du kan tilpasse mengden sukker etter smak
Rør til alt er godt blandet og jordbæra er litt most. Som for eksempel å fylle opp frysern med rørte jordbær, da kan du nyte smaken av norske jordbær utover vintern
Noe av det beste jeg vet til jul er makroner. Pisk eggehvitene til de skummer godt. Ha over sukker og vaniljesukker, en spiseskje av gangen til du har en stiv marengs
Køyr maskina til du har ei glatt røre. Eg serverte syltetøyet til årets første vaflar på altanen. Idéen til å lage dette syltetøyet fann eg i ein brosjyre frå Rema 1000 som eg ikkje fann då eg skulle lage det
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.