On the other hand, I think very many Norwegian think about meatballs in brown sauce with either creamedcabbage or green pea puree as the most Norwegian dish of all
Skjær ut bukettene og legg de på stekeplate med bakepapir. Server med saltede nøtter. * Romanesco (romanesco cauliflower)* 1/2 dl vann* olivenolje* saltede nøtter (pecan, mandler og hasselnøtter)* salt & pepperHa på ovnen på ca. ) Follow my blog with Bloglovin 1/2 dl vann
English version along with Norwegian. The previous one was made while I still lived in Greece, where I couldn't find sour cream so I used yoghurt and mayonnaise
Today I made them with green asparagus, feta cheese and parma ham. Great on the sunday breakfast table or as lunch or dinner served with a crisp green salad
Så da ble det kokt en kjele medsurkål. Ha alt oppi kjelen, og fyll med vann. Hjemmelaget surkål. Ettersom dette er surkål som er beregnet for å ha i jula, så tilsatte jeg ribbefett også
Jeg er her sammen med en venninne av meg og vi skal kose oss litt i byen hele dagen. Vi skal blant annet besøke Haga med sine koselige cafeer her i Gøteborg
Før alle hadde et kjøleskap og/eller en fryseskap var dette et kjempeviktig måte å konservere lett bedervelige matvarer som frukt, grønnsaker, melk, fisk og kjøtt
Nå har vi allerede kommet til andre søndagen i advent og det er på tide med en skikkelig julemiddag. Og til julemiddagen er selvfølgelig surkål et must
Smak til med salt, sukker og eddik til du får surkålen akkurat slik du ønsker. Ha kål og epler i en stor kjele (ikke jernkjele) og krydre med karve og saltTilsett eddik, sukker og vann
Dette blir neste mer en kålwok med krydder, aquavit og eddik. Ribbe, surkål, eple og røstipotet. Jeg har en litt annerledes surkål, som jeg også synes er god
Det beste med disse bildene er at de overhodet ikke lyver. Desserten var fantastisk (sitronpai med marengs, krem og karamell) og utsikten og selskapet var over middels flott
Svinekotelett medsurkål og eplemos. Smak til med eddik, salt og sukker. Å lage surkål er enkelt. Nå er surkålen ferdig til å serveres ved siden av ribbe, svinekoteletter, medisterkaker, -pølser m
Ninas gode liv. 51, Meløy. Takk for koselige kommentarer på min blogg. -)
Jeg skriver hovedsaklig om mat, og finner min inspirasjon i det norske, franske, itaienske, engelske, marrokanske, thailanske
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.