Rådyrsadel med rosinsaus Server rosinsausen, persillepoteter og grønnsaker til. Renskjær kjøttet for hinner og eventuelt fett. Skjær cm Varden.no
Løk- og rosinsaus Bløtlegg rosinene i portvinen. Surr løkene i litt smør til de er svakt brune. Ha løk, rosiner, portvin, sukker og vann i en kjele Varden.no
Røkt skinke med rosinsaus Legg kjøttet i en kasserolle sammen med suppekvast. Tilsett like deler rødvin og vann så blandingen så vidt dekker Varden.no
Hjortekalvrygg med rosinsaus Server rosinsausen, persillepoteter og grønnsaker til. Renskjær kjøttet for hinner og eventuelt fett. Skjær cm Varden.no
Varden.no
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.