Søndagsmiddag
En småbarnsmors hverdag
En småbarnsmors hverdag
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • I dag skulle vi egentlig ha gjester, og da tenkte jeg å servere noe så tradisjonsrikt som kjøttkaker.
  • Det skal sies at jeg lager verdens beste kjøttkaker…. dvs i alle fall etter min mening.
  • Gjestene måtte dessverre melde avbud, og da tenkte jeg at jeg heller skulle gjøre det snertent og bli kvitt litt
  • rester fra frysern, så jeg har stekt kyllinglår, koteletter og varmet kalkunboller, serverer det med poteter, gulrot og brokkoli, og cafe de paris saus :-)
  •  
  • Men for dere som heller foretrekker kjøttkaker, her er den berømte oppskriften
  •  
  • Kjøttkaker med brun saus og tilbehør
  • 400 g kvernet kjøttdeig
  • 1/2 finhakket løk
  • 1 egg 3-4 korni flattbrød (knust)
  • 1/2 ts muskat
  • 1/4 ts ingefær
  • 1/2 ts pepper
  • 1/2 ts salt
  • 1/2 dl lettmelk
  • 2 ss potetmel

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.