2015 er
i tillegg en spesielt god årgang i Østerrike og ellers i Europa.
1996 overtok
Eva og Michael Moosbrugger driften på gården og de
7 o
hektarene som hørte med
250 000 flasker
vin
12 av
vin
2015 er
en eksepsjonelt god årgang, etter en fin vår og varm sommer kom regnet som bestilt i august, mot slutten av måneden kom det litt regn igjen og hjalp vinrankene å oppnå en tilfredsstillende grad av modenhet
I glassene kom både søtere riesling (Schloss Johannisberg Kabinett Feinherb) og en glitrende port hjembrakt av vertskapet fra Lisboa tidligere i sommer, en Ferreira Late Bottled Vintage Porto fra 2008
Ried Loiser Berg Grüner Veltliner 2004 fra Kamptal i ØsterrikeKveldens andre rett. Danmarksferie er ikke det samme uten den obligatoriske turen til Norsminde Kro
Kristian kokkelerer ting han ikke kan (og drikker vin i mellomtiden)
Ser vi på vin, så er det vel Gobelsburg Grüner Veltliner Renner 2012, hvitvin fra Østerrike som ser spennende ut. Malartic Lagraviere 2011. Pommier Chablis 1er Cru Beauroy 2011 fra Burgund. Lanessan Haut-Médoc 2011 er en av de få rødvinene fra Bordeaux, Frankrike som jeg legger i handlekurven
Og på Schloss Johannisberg, var det ingen som turte å høste før biskopen hadde gitt klartegn. Rüdesheimer Berg Roseneck, Rottland und Schlossberg, Bischofsberg, Drachenstein, Magdalenenkreuz
Og den første stoppen var eventyrslottet Schloss Neuschwastein. Det var "eventyrkongen" Ludwig den andre av Bayern som fikk bygget Schloss Neuschwanstein fordi han synes det var litt lite med et slott - Han hadde allerede et som lå tvers over dalen
Vi tok en liten utflukt med t-banen til Schloss Schönbrunn, som vi ikke ville gå glipp av. Storbyferie er blitt et begrep, men det er ikke så mange som velger Wien
Og på Schloss Johannisberg, var det ingen som turte å høste før biskopen hadde gitt klartegn. Mens den desidert eldste vingården er Schloss Vollrads som også er verdens eldste, drevene vingård
Hvitt kom i glassene, to typer riesling skulle vi smake, en Riesling Kabinett Feinherb fra Schloss Johannisberg i Rheingau og en Riesling «von der Fels» fra produsenten Keller i Rheinessen
Restaurant und Brauerei Schalander i Friedrichshain har ikke de meste spennende lokalene i Berlin. De holder til ved Schloss Charlottenburg, men i 2016 gjenåpnet de en avdeling i de gamle lokalene til det nedlagte Brauhaus Mitte
Burg Rabenstein, et vaskeekte middelalderslott, kjent fra spillet som Schloss Ritter. The medieval castle Burg Rabenstein, known from the game as Schloss Ritter
Mye friskere og renere enn både 2011 og 2012 årgangen, mens 2010 også var en fin årgang. Hirsch Heiligenstein Riesling 2013 – Fyldig og frisk med balansert sødme. Eichinger Heiligenstein Riesling 2013 – Deilig vin, fin restsødme og frukt, mineralsk, elegant vin med smaker som sitter lenge i. Fritsch Schlossberg Gruner Veltliner 2013 – Veldig god vin med smaker av grønn te, saftig, fin syrlighet, god balanse
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.