Dette er kortreist mat med lange tradisjoner her i landet. Mange forbinder kun klippfisk med retten Bacalao - men dette er en fantastisk råvare en kan lage så uendelig mye godt av
Min lillesøster har ofte lagd retter med couscous, men jeg har hatt til gode å lage det selv. I det ble det kylling og pesto servert med couscous til middag
Fyll så etter med de andre grovhakkede grønnsakene, unntatt squashen. Mange, meg selv inkludert – av og til – lager ratatouille raskt ved å steke opp grønnsaker i panna
Her har jeg servert retten som en vegetarisk hovedrett, med bulgur og parmesan. Ratatouille, eller grønnsaksrøre, er vel en matrett de fleste kjenner som en tilbehørsrett, enten til kjøtt, fisk eller pasta
Jeg har bare aldri prøvd å panere med sesamfrø selv før. Sesampanert ovnsbakt laks er ikke noe nytt. Men nettopp fordi jeg hadde spist så mye asiatisk mat i det siste, ville jeg ikke ta det helt ut med smakene fra østen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.