Mos potetbitene og tilsett melk, smør (ikke ha i all melka med en gang, det kommer litt an på potetene hvor mye melk du trenger for å få en potetmos med fin konsistens)
Sammen med løk, hvitløk og masse ferske rotgrønnsaker synes jeg det blir knallgodt. Tilsett kraft og la koke (jeg liker å la det koke i mange timer, men det berger med kortere tid, men ha da i langt mindre vann
Shepherdspie - den orginale, med lammekjøtt og potet finner du oppskrift på her. Dette er en utgave med kjøttdeig av storfe og søtpoteter, som egentlig ikke er en potet,
Shepherd's pie til 2 voksne og 2 barn. 09. 11. 2016 kl. 17. 28 i. Kjøttdeig. Én kommentar. Ettersom jeg er litt matlei, så fant jeg ut jeg måtte prøve noe jeg ikke hadde smakt før
Retten består av en kjøttsaus, med et lokk av potetmos, som så gratineres i ovnen. En klunk rødvin i kjøttsausen gjør underverker, sammen med gode urter
Selvfølgelig kan det også nevnes at dette er tradisjonsrik mat med sikkert et tusentall forskjellige måter å lage den på, og alle vil nok hevde at de lager den beste
Det er rett og slett en kjøttdeigrett bakt med potetmos lokk. Har du smakt Shepherdspie før. Shepherd’s Pie, gjeterens pai, er en tradisjonell britisk middagsrett
Feirer lammesesongen med en skikkelig britisk klassiker. og du får masse god kraft i panna med kjøttet, denne er fin å spe potetmosen med, istedenfor melk
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.