Dette er en marengskake med vaniljekrem og bær. Det er alltid skummelt å skrive om en klassiker. Ha kremen over marengsbunnen og server med det du har av frukt og bær
Ingredienser Vaniljekesam fra Tine FerskejorbærFerskeblåbærFerskebringebær Friske mynteblader Fremgangsmåte Skyll bærene og legg de på et tørkepapir eller lignende slik at de får tørke seg [
Nå er de norske bærene på sitt beste, så herer det bare å løpe inn på kjøkkenet og bak i vei. -) Den første oppskriften er i utgangspunktet en gammel kjenning her på bloggen, men med en ny krem og topping, så når denne kaken stadig nye høyder
Det synes i allefall jeg er en fin tilnærming til søte ting og kos. Den passer til alt av frisk frukt og bær, og smaker faktisk akkurat passe "ulovlig"
Husk at du kan lagre dinefavorittoppskrifter rett på mobilen med gratisappen Bloglovin HER. Det jo lille lørdag, og vanen tro poster jeg noe søt og sunt, men disse søte sakene er altså så sunne at mor kan spise en til frokost sammen med litt yoghurt, barna kan få den med i matboksen som et lite snackmåltid og hele familien kan nyte dem til kvelds en hverdag man har lyst til å kose seg litt ekstra
Scones, det herlige engelske te-brødet. Hverdagsluxus. Noe av det beste jeg vet, er en god kopp kaffe. Og, det er ikke vanskelig å be meg med på Kaffebønna, "bønna" på folkemunne, på en god kopp kaffe
Her har vi brukt laks og torsk sammen med små biter av gulrøtter, purre og reker. Jeg elsker skalldyr og fisk og når vi var på hytta i fjor sommer, laget mannen en helt fantastisk fiskesuppe inspirert av Bent Stiansen sin (tror nok denne skal lages i sommer også)
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.