Ha olivenoljeog hvitløk (press den flat med en kniv først) i en liten ovnfast form. I mens har du olivenolje i en stekepanne sammen med ett fedd hvitløk
En purè laget av oliven, ansjos, kapersogolivenolje som gjerne serveres med brød. Jeg er jo litt over middels glad i oliven så er stadig innom kjøleskapet og tar en liten skje med dette
Krydre med salt og pepper og stek i litt olivenolje. Kremet spaghettimed kylling og soltørket tomater har jeg laget i mange år, og middagsretten smaker like godt hver gang
Caprese med avocado, parmaskinke, manchego, olivenog chiliaioli. Denne helgen har jeg hatt en god venninne på hyggelig overnattingsbesøk, og vi har blant annet kost oss med antipasti og nybakt foccacia
Ligger litt på etterskudd med alt og det har blitt enkel mat også. Tradisjonelt er den laget av kikerter og tahini (sesampasta) tilsatt paprikakrydder, kayennepepper, hvitløk, sitron ogolivenolje
Hjemmelaget pizza med St Kristina skinke, tomat ogoliven - servert med blåmuggdipp. Dekk bollen med plast og la deigen heve på en lun plass i ca en time til dobbel størrelse
Hell over fyllet og pynt med cherry tomater ogoliven skåret i ringer. Når dagene er så solfylte og nydelige som i dag frister det ikke å stå med kaserollene lenger enn nødvendig
Krydre fisken med salt og pepper og legg filetene i en ildfast form medolivenolje. Tilsett sitronsaft, hvitvin, salt og pepper, og kok til væsken er redusert til ca det halve - smak til med mer salt, pepper eller juster med sukker dersom den blir for bitter
Det er noe fritt og uforpliktende med et måltid med få regler og lave forventninger. Man kan sitte lenge til bords uten å stresse med barn som må i seng eller bekymringer over alt man må rekke før dagen er over
Du kan smaksette dem med ost (parmesan), urter, krydder, oliven, marinert tomat, nøtter og frø. mai bakte jeg en stor porsjon, som ble pyntet med fine bånd i rødt, hvitt og blått og pakket i gråpapir
Rens og finhakk sjalottløk og hvitløk, surr dem lett gylne i olivenolje i en gryte. The post Vongole medspaghettiog friske tomater appeared first on Vakre Hjem & Interiør
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.