Her har jeg brukt spaghettini, men du kan bruke hvilken som helst type pasta du måtte ønske. Ha tomater, hakket hvitløk, rødløk og chili sammen med friske urter i en ildfast form
Dermed ble det spaghettinimed en kremet kantarellsaus og parmesan til middag neste dag. Da jeg lagde risotto med kantareller her om dagen, kjøpte jeg inn litt for mange kantareller
Og en del av tilbehøret er salt og også med «skarpe» smaker. Lykke til med den nye kombinasjonen. Den tradisjonelle julematen i sentral Europa er jo også gjerne fisk, for eksempel karpe, slik at dette er en øl som passer utmerket til rakfisk, lutefisk, torsk, og også lyst kjøtt som f
ønsket mengde pasta (Jeg brukte spaghettini). Da jeg lager denne pastaretten ut fra det jeg har lyst å ha i den dagen, ender jeg opp med å lage forskjellig hver gang
kokt spaghettini, mengde etter ønske. Med et slikt navn, forventet jeg en tallerken med en skikkelig hot, hot pasta, og da mener jeg ikke temperaturen… Med en ganske tam (unnskyld for at jeg sier det) smak, ble denne forventningen ikke tilfredsstilt
Nylig fant jeg en nedstøvet CD fra russetiden og sangene vekket opp minner fra tiden med den fullpakkede Mazdaen med gode venner og skyhøy partystemning til ”Fjern deg” av Karpe Diem
Spaghettinien kokte samtidig med sausen. Jeg spiste dette med tomat og fersk hjemmelagd foccacia. Når sausen var ferdig, blandet jeg denne med den ferdigkokte spaghettinien
Kok Spaghettini al dente i rikelig, saltet vann. Ha ingrediensene i en bolle med oljen, smak til med salt og pepper og la hvile i kjøleskapet i 20 minutter
Cuocere gli Spaghettini Barilla in abbondante acqua salata, scolare al dente, versare in padella, unire la panna e il basilico spezzettato, saltare per qualche minuto
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.