Lavere temperatur krever lengre tid for å få sprøstekt osten og da blir laksen litt tørr. Jeg prøver å velge det sunneste alternativet om dagen, men innimellom må man bare slenge på et sprøstekt mozzarellalokk
Eg har litt dilla på laks for tiden, så derfor mange oppskrifter med det. Legg laksen i ei ildfastform, klem over sitronsaft og ha på salt, kvitløkspepper ogsesamfrø
I dag ble det sprøstekt lakefileter med ovnsstekte rotgrønnsaker og potetmos. Start med å ta fisken ut av kjøleskapet og la den ligge i romtemperatur mens du skjærer opp grønnsakene
Jeg spiser veldig ofte fisk og det er helst laksefilétog torskefilét det går i, og jeg ser at det nesten er for mange oppskrifter på bloggenmed disse råvarene
En av variantene som har falt i god smak i vårt hjem er en biff-wok med innbakte biffstrimler, servert sammen med en soya-/ sesambasert saus ogsesamfrø
Da er laksen på grensen til gjennomstekt, og det er akkurat perfekt etter min smak. Bakt laks. Jeg har nettopp oppdaget gleden medristede nøtter, frø og linser
Dermed tenkte jeg at nå skal dere få smake en salat inspirert av noe jeg og Christin fikk servert av Patricia, en SIKKELIG SUNN YOGA DAME…som jobbet på by TIMO og lagde lunsj til oss under innsalget i helgen
kryddre med litt salt og pepper. D veldig greit med alt i en form. legg potetene i bunnen av en ildfast form, legg så på brokkolien å legg Laksen på toppen
Om du likte denne, prøv også gjerne Ovnsbakt laksmed makaroni og cheddar. Fusilli med "spicy" svinestrimler og spinatstuingOvnsbakt kylling med pannestekt CouscousDel på
Krydre lakseskivenemed salt og pepper og legg noen blader basilikum på toppen. Pakk laksen inn i seranoskinke og stek på høy varme i en blanding av olje og smør
Helstekt laksmed purre og sitron er for meg den klassiske måten å tilberede laks på. Legg laksefiletenmed skinnsiden ned i en langpanne kledd med aluminums folie
– sorte sesamfrø til dekor. Bland sammen mariaden og bland inn medlaksen. Denne forretten ble jeg servert på en bedre middag jeg hadde i Wien tidligere i vår, og kombinasjonen laks, avokado og cayennepepper var så utrolig god
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.