Kutt torsken i passe stykker og krydre med salt og pepper. Servèr med kokte poteter om du ønsker det. Hvis man ønsker å redusere karbohydrater i kosten er purèer av grønnsaker en god erstatning for poteter og andre metningsgarnityrer
Halloumi er en ganske fast og salt ost med litt gummiaktig konsistens. Osten blir ofte brukt som erstatning for kjøtt på grillen om sommeren, men er også veldig god når den stekes i stekepanne
Kutt torsken i passe stykker og krydre med salt og pepper. Servèr med kokte poteter om du ønsker det. Hvis man ønsker å redusere karbohydrater i kosten er purèer av grønnsaker en god erstatning for poteter og andre metningsgarnityrer
Kombinasjonen av gulrøtterog grønnkål stimulerer også hjernen. En nyttig juice som beskytter mot forkjølelse, styrker immunforsvaret og virker anti-inflammatorisk
Senk varmen til middels og snu lårbiffene med jevne mellomrom, til de er ferdig gjennomstekte. Skjær den så i strimler, og stek den i fettet som er i pannen etter at du stekte kyllingen
Stekt ris med kylling er en klassisk middag som er godt, sunt og enkelt. Kyllingen kommer fra Stange, og er noen hakk bedre enn den «vanlige» kyllingen du får kjøpt i frysedisken eller ferskvaredisken
Jeg har aldri hatt så veldig sans for grønnkål, og har slitt med bruksområder for denne kålen. Har du ikke tørkemaskin kan du sikkert bruke en stekovn med laveste varme og døren på gløtt
Med brokkolipuré ogsprøstekt bacon blir dette fort en favorittrett. Dropp potetene og gjør fiskemiddagen nydelig med det ultimate tilbehøret til torsk, skrei og annen hvit fisk
Sammen med en valgfri fiskefilet og noen agurkskiver var det bare enda bedre. Jeg er sikker på jeg kan gomle råkostsalat og denne dressingen til det tyter ut av ørene mine, for dette smakte godt
Vend sammen med kjøtt og grønnsaker, server gjerne med en god sweet chilli saus . Det er en kjempe stor grunn til at jeg ofte velger å lage lavkarbovarianter av ris og pastaretter, og det er ikke fordi jeg vil spise mindre karbohydrater, men fordi jeg vil spise mer grønnsaker
Men nå finnes i de alle fleste matbutikker, og til ogmedøkologisk - YAY. Grønnkål er lastet med forbindelser som antas å ha beskyttende effekt mot kreft, inkludert sulforafane som er et stoff som har vist seg å bidra til å bekjempe dannelsen av kreft på molekylært nivå
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.