Laks med sandefjordsmør. Del laksen i passe serveringsstykker og stek dem i en panne med smør. Ta kjelen av varmen og smak til med sitronsaft og pepper
Hun skulle være med å lage pølser. Vi hadde planer om å lage to typer. Grov landpølse og medister. Når all massen er fylt inn i tarmen, deler du pølsa inn i passende lengder ved å snurre et par ganger rundt der du vil at en pølse skal stoppe og en ny begynne
La deigen stå til den er såpass tykk at du kan forme passe store rundstykker med hendene. Følg med så de ikke blir brent, og bank lett på dem for å sjekke om de er ferdige
De var laget med mandelmel, og siden Hanne ikke tåler mandler, måtte vi justere litt på oppskriften. Vi prøvde med kokosmel, og fant ut at vi måtte justere oppskriften noe
Håper du blir fornøyd med luen Kate. Her kommer de to siste luene jeg har strikket. Pris for ei lue er 350,- pluss 45 i porto om den må sendes. Samme porto på 2 luer om du ønsker det
Start med å ha bringebærene i en bleder til det blir en finmalt puré. For å bli kvitt steinene i brinkebærne heller du du dem i et sikt (med en bolle under)og gnir med en skje eller en slikkepott slik at puréen forsvinner ned i bollen, mens stene blir igjen i silen
Bruk havremel til å jobbe med å forme hjerter. Kalenderluke nr 4. 10 Dl store havregryn. Du tar bare en neve med deig, knar den litt inn i havremel så den blir litt glatt, form hjerter med hendene dine og legg de på en stekeplate med plast over i 30 minutter
Finn fram to stekeplater og legg bakepapir på platene. Dermed er vi halvveis til julekvelden. Del deigen i to nogenlunde to like biter, og spre den utover slik at den dekker hele plata
Jeg må jo nesten ha med et par av disse i utlodningen min, så den fjerde premien blir de offwhite og grå heklede tøflene som jeg viste dere for en tid tilbake
Spe på med et par ss vann for å gjøre den litt mer flytende. 6 ss ketchup (vi bruker Heinz sin)1 ts myntesausChili pulver etter smaklitt saltBland alt sammen, men smak deg frem med chilipulveret
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.