Kulturmelk og smelta smør røres forsiktig inn sammen med melet. Jeg reiser med ferje i forbindelse med jobben av og til, og ferjetur er lik svele og kaffe
Om du vil diske opp med det samme klikker du deg inn til henne. Denne gangen er jeg inspirert av Hverdagsmamma, som har delt sin favorittoppskrift på sveler
Rør sammen med det smeltet smøt og surmelk. Det er noe eget med lapper eller sveler. Sveler blir plutselig både noe du kan lage av gammel surmelk, samtidig som det kan serveres i stjernerestauranter eller i vanlige hjem
Tilsett det smeltete smøret, yoghurt og melk i eggedosisen. Sveler er supergodt og disse intet unntak, men jeg har laget de litt sunnere enn de originale svelene, disse innholder gresk yoghurt og havremel og kan lett lages sukkerfri ved å tilsette feks sukrin melis istedet
Servér med brunost, syltetøy og rømme. Tilsett melk. Derfor måtte jeg prøve å lage sveler. Og med steketakke var de jo ferdige på 1-2-3. 5 dl kulturmelk. 5 dl kulturmelk
Mange har problemer med å bryte ned laktosen (melkesukkeret) i melka. Problemet her er at partiklene blir så små at tarmen får problemer med å fordøye de
sikt inn hvetemelet og vend det forsiktig inn med natron vekselsvis medkulturmelk. Men det skal sies at nå står ikke jeg med målebandet hver gang jeg lager sveler…det gidder jeg ikke
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.