Ingredienser 400 g renskåret svinekjøtt i strimler 1 stk gulrot i tynne strimler 1 stk grønn paprika i strimler 1 stk rød paprika i strimler 0. 25 stk frisk ananas i biter 2 ss olje til steking frisk koriander til pynt Sursøt saus 3 ss sukker 4 ss soyasaus 2 ss eplecidereddik 1 dl kjøttkraft eller buljong 1 ss maisennamel 1 dl ananasjuice, usukret Send handleliste på e-post
wpa iframe[src*='viewablemedia. GA_googleAddAttr("Tag", "svinekjott-i-sur-sot-saus"). A recipe from “God Mat Fra Hele Verden” (Nice Food From All The World) published by Schibsted in 1971
La det koke opp og ha kyllingbitene og grønnsakene sammen medsausen. Krydre med salt og pepper. Denne søtsure sausen lager du rask selv og du får en smaksrik og kjempegod middag
Matbloggen Cupcakes og Tapas — Inspirerende oppskrifter
Stek kyllingen i godt med olje i en wokpanne på høy temperatur. Kylling i hjemmelaget sursøt saus. Sausen skal koke en time, men den kan man lage dagen før for eksempel
I ukens Allers sto et tips om hvordan man kunne få til brun saus, og dermed var middagsplanen klar. Kjøttboller i brun saus, små erter, brokkoli og litt gulrøtter
Da spiser man ikke bare en god middag med god saus, men for hver eneste bit smaker man på stoltheten og gleden over å selv ha jobbet frem noe som er så godt
Den har ikke mange ingredienser, men fenikkelen er et spennende følge til svinekjøttet. Sammenlignet med rosabloggerne og de store matbloggene er det selvsagt ikke så mye, men ut fra at vi lager mat som har sine begrensninger i forhold til ingredienser, er vi veldig fornøyd
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.