Server kyllingbryst sammen medtagliatelle og soppsausen. Selv om de mest kjente pastarettene ikke nødvendigvis inneholder kylling skal du ikke lete lenge før du finner utallige spennende retter, se for eksempel Linguine alfredo med pannestekt kylling som er rett hvor kyllingen spiller herlig sammen med en enkel pastarett
Fres den skrellede hvitløksfedden hel i en panne med olivenolje. Spar ett glass med det kokende pastavannet for å lettere kunne blandet pastaen og ingrediensene
Server med nykokt tagliatelle. Sett på vann til koking og kok tagliatelle etter anvining på pakken. Del opp paprika og løk i strimler og ha det oppi panna sammen med kjøttet
Bland ut buljong med vann (se på pakningen, hvilket forhold)Finhakk løkenSkjær sopp i skiverFres løken og soppen i stekepannen med rapsoljeHell den ferdige buljongen, crème fraiche og soyasaus i blandingen
Tilsett sukkerkulør og soppen og smak til med salt og pepper. Noen ganger higer jeg etter "full pakke" til middagen, så denne helgen ble det kremetsoppsaus, potetmos, sprø asparges og saftig indrefilet av svin
Kylling skjæres også i biter og gjennomstekes med hvitløk, gul løk, salt, pepper og masse curry. Sopps har fått en versjon med lavere andel karbo, og mer protein – men jeg har ikke klart å finne den enda
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.