Til kaken. Vi er mange som klør oss litt i hodet for tiden, den ene fridagen tar den andre og det er lunsjer, brunsjer og sammenkomster på løpende bånd
La det det koke på middels varme, og helt til sukkeret er helt smeltet. Rør godt sammen. Press deretter pureen gjennom en sil slik at du får bort alle stener
Italiensk "Gelato alla vaniglia" kalles også av og til for "Gelato di crèma". Blandingen varmes til den tykner såpass at sausen legger seg bak på skjeen som et tynt lag
Tilhører du den yngre garde bør du i alle fall også prøve denne. La tankene gå tilbaketil tidligere tider og server denne deilige fruktgrøten til familien
Jeg elsker disse få dagene, hvor forventningene feier over meg og det er så mye å se frem til. Ha alle ingrediensene i en liten kjele og kok opp på lav varme
Tilbredninstid. Tenk først og fremst og tilpassetil egen smak og behag. Det viktigste for å få til den gode smaken er å følge rekkefølgen og være tålmodig
Det var faktisk gøy å sette sammen en liten buffet til mannen min og meg. Da jeg utslitt besvimte i søvn den siste dagen, lovet jeg meg selv at det skulle bli lenge til jeg stod på kjøkkenet igjen
Det er sikkert berre tøys, men det fører iallfall til at eg et det ganske sjeldan. Alternativet ville vere å servere rømmegraut denne dagen, det får vi ta til neste år
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.