Et lite livstegn… Det begynner så smått å gå seg til etter sommerens utskeielser på aktivitetsfronten, og jeg begynner så smått å få litt mer bakekrefter å rutte med
Sverre Sætre Prosjektet | det store kakeprosjektet
Vær rask. Pakk deigen i plastfolie og sett den i kjøleskapet i minst 30 minutter. Mørdeig. Ha mel, salt og smør i en matprosessor og kjør den en kort stund
Tart tatin er en herlig fransk eplepai, med masse deilig karamell. Lik Laster. Paien er oppkalt etter søstrene Stéphanie og Caroline Tatin, som drev hotellet Tatin i Frankrike
Serveres med kanelstang og appelsinskive i glasset. Dryss superfoodmixen på toppen av glasset. Kassia kanel er den som er mest vanlig, men som bare er en kopi og som har varselplakat på seg
Hun driver flere blogger, blant annet den fantastiske matbloggen lizasmatverden. )2 epler kuttet i båter4 ss smør2 ss eplejuice (Vi brukte saften fra et raspet eple)1/4 ts kanel85 gr lys sirup90 gr brunt sukkerTil kaken120 gr nøytral olje120 gr brunt sukker2 ss eplejuice (Vi raspet fra samme eple som skulle til toppen)2 store egg1 1/2 ts kanel1/4 ts ingefær1/2 ts salt1/8 ts muskat1 ts baking soda (eller 1 1/5 ts bakepulver)120 gr glutenfri kakemiks1 stort eple uten skall, raspet eller kuttet i småbiter3/4 kopp med pecan nøtter eller valnøtter (kan selvfølgelig sløyfes)Sett ovnen på 175 grader, og smør kakeformen du skal bruke. For å lage kaken kjører du olje, brunt sukker, eplejuice, egg, krydder og salt i kjøkkenmaskinen i ca 2 minutter
Kan lønne seg og få litt hjelp, så en holder asjetten mens den andre snur stekepannen c",). Denne legendariske kaken stammer fra søstrene Tatin som drev Hotel Tatin i Lamotte-Beuvron
En kjempegod, frisk og rask fredagsrett som passer til en grønn salat. Tartetatin - den deilige franske opp-ned-eplekaken har du helt sikkert hørt om og kanskje prøvd
A recipe from the Norwegian local paper Varden based in Skien in Telemark. no which is a net based data base for Norwegian recipes and I thought I might give you a little taste of what one might find there
Den franske vaniljekremen "crème pâtissière" smaker nydelig sammen med friske jordbær, som blir ekstra søte og vakre når de glaseres med smeltet eplegelé
rasp gulrøttene og kutt hodekålen i fine strimler. legg en passe stor klatt med fyll på filodeigen og rull en gang rund, brett inn kantene, rull over enda en gang, pensle med egg og rull helt rundt, og vips
Tilsett egget og samle deigen raskt - det skal ikke knas. Så steker man deigen i en passende form "blindt" - det vil si, man legger et stykke aluminiumsfolie over deigen og fyller formen med f
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.