Agurksalaten får en flott og litt «varm smak» smak, når du bruker fersk ingefær. Fjellørret tilberedt pådennemåten gir en fantastisk smak, eggehvitestoffer beholdes, og er med påå gi den gode smaken, sier Alfons
Jeg kan love dere at vi sparte mye penger påå gjøre det pådennemåten. Det skal sies at jeg er nokså god til å lage mat og i tillegg har vi kokker i familien med tilgang på storkjøkken
Stek kyllingbrystene på litt sterk varme slik at de får en fin skorpe. Stekes i ovnen på ca. Serveres med jasminris og evt en “dæsj” lett rømme eller kesam + strø over litt parmesan på den varme kyllingen
Kort sagt, så egnet den seg ikke til å ble stekt som lapper, som jeg først hadde tenkt. Og jeg greide å feile skikkelig pådenne oppskfiten jeg nå skal dele med dere
Så er vi inne i den siste uken i januar og vi har bare en vintermåned igjen før det blir vår Jeg er fortsatt inne i en periode hvor jeg ikke har lyst påså mye kjøtt, men mer kylling og fisk
Denne uken vil jeg spesielt nevne fiskeretten på tirsdag. Om ikke så lenge er det påskeogså. Om du ikke har smakt uer så bør du prøve, det er en svært velsmakende fisk
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.