Jul er tiden for å kommesammen og vise takknemlighet for dem rundt seg, og for mange er det en tid hvor man kan slappe av og kose seg med noen fridager og masse god mat og gode kaker
And passer utmerket som festmat på for eksempel nyttårsaften som en variasjon til kalkun eller til en romantisk middag (her er også andebryst en god idé)
Rør ut maizenna med litt kaldt vann, ha litt av den varme suppen i, og tilsett blandingen i suppen. Selv om jeg definitivt ikke er noe suppe-menneske, falt denne riktig godt i smak
Det overflødige fettet som ligger i formen etter endt steking rører du inn i de wokede grønnsakene. Hvis du bruker et andebryst kan du godt rute/skråskjære skinnet for å få en stilig og sprø skorpe
Dekk til med folie og la denne stå over natten for best smak. Mariner anden dagen i forveien. Men vi har prøvd å hente litt julemat inspirasjon fra våre naboland Sverige og Danmark
Vær forsiktig når du rører, men pass allikevel på at alt blir godt blandetsammen. Foreløpig har jeg bare laget iskake, men det er ingen tvil om at disse fungerer akkurat som “vanlige” kjeks når det kommer til å lage kjeksbunn
And er kjent for å være litt vanskelig å treffe med plasseringen av steketermometer. Jeg plasserer et termometer i hvert bryst, for da får jeg i alle fall ett resultat jeg tror jeg stoler på
Først må jeg jo si tusen takk for alle innspill og tilbakemeldinger. I dag hadde jeg egentlig tenkt jeg skulle dele med dere hvordan du kan lage ingefærshots uten juicesentrufuge
Dekk bunnen i kakeformenmedkjeksblandingen. Jeg solgte det jeg hadde for en stund tilbake, og har bare brukt mannen sitt, men det er såå stort og tungt, og har vært på reparasjon i lang tid nå, så nå bestemte jeg megfor å kjøpe meg mitt eget igjen
Misforståmeg rett. Juster til du er fornøyd. En deilig, fyldig saus med smak av deilig andefett. Det hele blir så kokt raskt sammen til et eventyr av en saus
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.