Det er jo strålende når det er tipp topp på alle måter. Ellers har dette vært en spennende dag. I dag har jeg baket masse kaker og forbereder meg til helgen
Ha så i hakkede tomater, fløte og creme fraiché. Og MAT stod selvfølgelig alltid på listen. Dette gjorde jeg ved å blant annet tilsette deilig creme fraiché og brokkoli
Mer historiefra Bergen. Og der var det hekseforfølgelse må man vite Schwarzbier må ikke forveksles med porter eller stout selv om det er visse likheter i fargen
FrancoFrancescoDolcetto, Italia Piemonte. På polet finnes det flere vin fraFrancoFrancesco. FrancoFrancesco ble født i 1911 i den lille landsbyen San Damiano d’Asti i den sørligste delen av Piemonte. Og det var her han også plantet sine første stokker i 1933. Og de har klart å utvikle vinen så mye at Decanter tildelt dem World Wine Award 2014 for deres vin Moscato d´Asti
gör maten innan och käka den till middag flera veckor före julafton. Testa i så fall den franska varianten Vin chuad, i mitt tycke oändligt mycket godare
Vinen er laget av vinprodusenten André Lurton, som er verdenskjent for sine flotte Bordeaux-viner. Selve vinen er økologisk og kommer fra Côtes du Rhône i Frankrike, og den er laget for å passe perfekt til det aller meste av norsk tradisjonsmat – deriblant juletorsken
Dette settet passer perfekt på ett ostefatOg selvsagt går de i oppvaskemaskien. Man kan velge alt fra hvilken ost man liker selv, kjeks i alle varianter og vin i lange baner
Denne gangen var det Kina og Beijing som sto på programmet. Vi spiste selvfølgelig Peking and og andre kinesiske spesialiteter, men mest inntrykk på meg gjorde to måltider vi spiste på hotellet, og et måltid som vi spiste på Restaurant Dali som ligger i en hutong i nærheten av Trommetårnet
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.