Tofu og indisk korma, en suveren kombinasjon!
Matpar | Kosthold i praksis
Matpar | Kosthold i praksis
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • Du trenger følgende ingredienser
  • 3 fedd hvitløk, finhakket
  • 1 stor, gul løk, finhakket
  • 1/2 rødløk, hakket
  • 1/2 brokkoli 4 store sjampinjong, skivet
  • 2 ss olje (jeg brukte solsikkeolje)
  • 250 gram fersk tofu
  • 1 ss revet, fersk ingefær
  • 2 ts spisskummin
  • 1 ts malt koriander
  • 1 ts malt kardemomme
  • 1/2 ts cayennepepper
  • 1 vårløk 6 store cherrytomater, hakket
  • 2 dl youghurt naturell (eller soyayoghurt)

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.