Et godt hjemmebakt speltbrød ble underlag for kantareller med bacon ogløk. Den esken med solgule kantareller som står i grønnsaksdisken i butikken frister meg noe aldeles utrolig - jeg kan rett og slett ikke gå forbi uten å fylle en pose
Jeg fant butterdeig, en rest med lutefiskbacon, en halv rødløk. Selv om det er godt med julemat, kommer det før eller senere en følelse av at det er nok
Kantareller har en særegen og god smak, de passer bra som tilbehør på høsten, ogmed litt salt, pepper og fløte, blir den kremete, smakfull, mild og god
Det er jo ikke til å stikke under en stol at det er sopp år i år, og for meg som forvandles til krøsemaja når høsten setter inn er det rimelig hardt medskogen full av blåbær og kantarell
Hakk løkinnmatenog bland med resten av ingrediensene. Skjær av bunnen og del løken i to. Disse var tilbehør til biff hos oss i forrige uke og jeg forspiste meg virkelig
Ha i bittelitt Olivenolje, Sett in Leveren, Løken, Paprikaen og Chilien. Hakk Løken Til Ringer. Kutt Paprikaen, Sjampinjongen Og Grønne Chilien i Terningsstørrelser
I det siste har jeg hatt store mengder med både løkog rødbeter. Jeg byttet ut sukkeret med kokosnektar og den vanlige eddiken med upasteurisert eplecidereddik
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.