Hveder er visstnok noe som i Danmark lages på den offisielle Store Bededag. Skikken kan føres tilbake til 1800-tallet. Oppskriften er nok til 12 store hveder/bollerundstykker - har noen et bedre navneforslag, kom med det. 500-600 g fin glutenfri melblanding. 1/2 ts salt-. Tilsett så egg, kardemomme, smør, mel og salt- La maskinen jobbe i 10-15 minutter. 2 egg 500-600 g fin glutenfri melblanding. 1/2 ts salt-
Gni så anden inn med chinese five-spice krydderet på begge sider. Noen steder – som i Danmark – er and vanlig julemiddag, så ønsker du en liten variasjon fra den tradisjonelle norske ribben, pinnekjøttet eller lutefisken har du et forslag her
Nokre få dollar for kvar ''food mall'' var det me fekk, og den eine gongen eg eg prøvde å kjøpa ein lokal delikatesse – ei svær kringle ved Pentagon – var ho dekt med sukker, og ikkje salt, slik kringlene er i Tyskland
Men vi har prøvd å hente litt julemat inspirasjon fra våre naboland Sverige og Danmark. I Sverige lager de skinkestek og lutefisk, mens i Danmark går det mer i fjærkre som kalkun, and, gås og noen har også fleskestek
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.