Självplocken av jordgubbar äri full gånghäri trakterna kringNorrköping,. Värm rabarber och jordgubbar försiktigti en kastrull tillsammans med syltsockret tills frukten blir mjuk
tillsett den mosta bananen ochbärenoch blanda gott imjölblandningen med en gaffel. Du finner en super god glasyr på en av mina andra oppskrifterhär på bloggen
Eftersom jag integillar att slänga mat, och ser det som en utmaning att göra något gott av det som blivit över, så blir det extra roligtnär resterna förvandlas till något festligt
Kan tänka mig att det finnslika många varianter på matrutiner om kvällarna som det finns hushåll, ochrutinerna kanske inte ens är desamma inom samma hushåll
här har ja tagit majo och römme, som ja blandat och hatt på kanterna och strött litedilltill slut. Waldorfsallad ärintedirekt så svenskt, så jag har överlåtit ansvaret tillKristin
Rödspätta med kokosmjölk ochingefära4portioner600 g rödspätta1 tsk salt400 ml kokosmjölk1 smått tärnadpaprika1 tsk färskriveningefära2,5 krm sambal oelek1 fiskbuljongtärning1 pressad vitlöksklyftaTillserveringRisNågongrönsakPersiljaGör så härSaltafiskenKoka upp kokosmjölken i en vid pannaLägg ipaprika, ingefära, sambal oelek, smulad buljongtärningochvitlökLåt koka ett par minuter så det tjocknar någotVikihopfiskenoch lägg ner i såsenLåt sjuda på svag värme under lock ca 5-7 minuter 4 portioner. 1 fisk
DYPDYKK I FRYSEBOKSEN Det har vært flittigaktivitet der i sommer. Etter at vi av- iset skapet i slutten av juni, skulle man tro det var greit ennå ei stund
Passade på att baka två stycken, den ena tog jag med istället för en blomma närvi var bortbjudna på trettondagsafton och den andra har jag skivat upp och fryst in så det bara är att ta fram en skiva åt gångennär jag vill ha något gott till kaffet
En ny version på en gammal favoritär denna näringsrika chokladmousse som både är snabblagad, proteinberikad, innehåller bra fetter från avokado, mättar gott i magen och har riktigt goooooo chokladsmak
Dagens lunch blev en morsom variant toppad med blåbär. Kalvestek ala HilleviMandelpotatis som jag förkokat och på slut tampen hatt i ugnen med olja, timjan, vitlökoch salt
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.