Del dette. Tilbehør Nypoteter kokt møre og deretter surret i en panne med smør, hakket hvitløk og soltørket tomat Brokkoli og kokte gulerøtter Agurksalat og rømme Eventuelt litt smeltet smør som saus
Jeg er veldig glad i fisk, men det blir lenge til jeg kjøper sei igjen for å si det sånn. Torsk derimot- det ER godt (riktignok dersom man ikke spiser det fem ganger om dagen) hehe
I denne fiskeformen er det bare helt enkle ingredienser som du vanligvis har i matskap og kjøleskap. Blir det mye på stekepannen i en gang, kan du surre grønnsakene i to omganger
Det er godt med syrlig tilbehør til fritert mat. Fritert fisk er kjempegodt På bildet over, ser du "fish and chips", engelsk gatemat som tradisjonelt lages av hysefileter, men du kan bruke sei, torsk eller brasme også
Server med ris eller potet om du ønsker det. Fet fisk er ikke det jeg spiser oftest. Faktisk har jeg slurvet veldig i det siste og har stort sett bare spist det når jeg spiser sushi
Men nå ville jeg se om jeg fikk til å lage den med en ny vri, og jammen ble det godt. Strø et lag parmesan på, del fisken opp i tynne biter , man kan også koke fisken før man har den i om du ønsker det
Bruker du fiskerester for å gi smak til basen, så er det OK, men tenk på at alt skal moses med mixer, så skinn og ben og annet vi ikke vil spise må ut før du bruker stavmixeren
Krydda fiskenmed kryddor och salt. fisk i ugn. häll över fisken tillsammans med resten av grädden. Dela den halvtinade fisken i portionsbitar och lägg i en ugnssäker form
Nå bugner det av høstens rotgrønnsaker i butikkene, derfor var det bare å lesse på med ulike beter (gul og chioggia), gulrøtter, sukkererter og noen poteter
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.