Her kommer en oppskrift på Vaniljecupcakes som er helt enkle, basic og kan brukes til alt =) Man kan tilsette smak, bær eller lignende for å få en litt mer spennende og variert smak
Her har du vakre cupcakes med nydelig smak av vanilje, jordbær og hvit sjokoladekrem. Ta kjelen straks av platen og tilsett oppdelt hvit sjokolade ogvaniljeekstrakt
Bland egg, olje og melk godt sammen med stevia, vaniljeessens, algavesirup og sukrin. Her får du oppskriften på mine sunne cupcakesog en sunnere smørkrem
Jeg byttet ut vaniljeessensen med vaniljestang, og brukte fløte i stedet for melk. Denne er fantastisk god, lett å farge, lett å sprøyte, og fås kjøpt i velassorterte matvarebutikker ala Meny, Ica Maxi osv
Cupcake med vanilje er ganske nøytrale, og kan toppes med det meste fra melisglasur til krem. Smør og sukker piskes godt,tilsett et egg om gangen, og pisk til alt er blandet
I dag kommer oppskrift på vaniljecupcakes som er enkle og supergode. Jeg har gjort noen få justeringer, og for at de ikke skulle bli for søte med vaniljesmak på kremen også brukte jeg min mammas gode sjokoladekrem på toppen
Målet var å bake cupcakes som ikke ble for fete, men heller ikke for tørre. 225 gr smør400 gr sukkerfrøene fra 2 vaniljestengerPiskes til det blir luftig og fint5 store eggPisk inn ett og ett egg, ca 1 min pr egg330 gr mel2 ts natron2 ts bakepulver1 ts saltBland alt det tørre godt, og sikt inn, bland/pisk godt2 1/2 dl vaniljeyoughurt2 dl helmelkTil slutt bland inn youghurt og melkStekes på ca 200 grader i 10 minutterAv denne røren fikk jeg 43 cupcakes(1 kake uten krem inneholder ca 120 kcal- med krem ca 200 kcal)De ble veldig saftige og gode, uten at de ble tunge. 2 vaniljestenger. 2 1/2 dl vanilje
De har ekstra mye smak av vanilje,jordbær inni seg og pasjonfrukt-frosting på toppen. I sist uke var jeg i klubb og da hadde jeg med meg blandt annet disse cupcakesene
Du heller vaniljesausen i en kjele og legger inn frøene, ha i vaniljestangenogså for best smak. Dette er helt fantastiske cupcakes som har en sterk vanilje smak som jeg ønsket å freshe opp med bær
Ta fram olje ogvanilje extract og hell det over i mikserbollen. Når jeg besøkte denne fantastiske amerikanske bloggen, og leste at disse var de ” Perfect Vanilla Cupcakes”, kunne jeg ikke annet enn å teste denne oppskriften
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.