Det har vært veldig gøy å utfordre seg selv. De siste dagene har jeg ikke hatt tid til å legge ut nye oppskrifter på bloggen, fordi jeg har vært travelt opptatt med å arrangere lillesøsteren min sitt bursdagsbesøk og bake denne rosa bursdagskaken til henne
Legg kakene i frysen en liten stund, da blir det lettere å skjære av toppene etterpå. Kaken er dekket med rosa fondant og er pyntet med en bord av hvit royal icing nederst og fondantbokstaver med glitter
Det er min favoritt-tipp. - Stiv pisk 4 eggehviter- Dryss 250 g sukker - Dryss 1 ts vaniljesukker- Pisk videre til det er veldig stivt- 1 ts bringebær eddik- Tilsett noen dråper konditorfarge til ønsket fargeTa det oppe en sprøytepose og sprøyt det på ett brett med bakepapir
Dette er første gang jeg har laget makroner, så var spent på hvordan de ville bli. I dag har jeg laget franske rosa makroner fylt med hvit sjokolade krem
Så var det den søte lille rosa uglen. Jeg starter med å lage pynten som skal stivne og derfor kan gjøres klart dager i forveien og på denne kaken var det alt foruten bostavene
På grunn av en feiltagelse har jeg laga den mest sprudlende, friske og velsmakende kombucha noen gang og det på grønn matcha-te tilsatt naturlige fruktbiter som smaker granateple og bringebær
Det tar sin tid med patentstrikk, men jeg koste meg hele tiden med det og hadde ikke hastverk. Eller, det er jo ikke heelt sant for når jeg hadde siste ermet igjen så kjente jeg at det var på tide å raske på
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.