Vegansk tofurett med hint av Thailand
MEWKiD - Livet er for kort til å være grått
MEWKiD - Livet er for kort til å være grått
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 4 personer trenger du:
  • 1 pk fersk fast tofu, kuttet i terninger
  • 1 rødløk, grovkuttet
  • 1 rød chili, grovkuttet
  • 1 hel hvitløk, båter skjært i skiver
  • 3 ss fersk ingefær, finkuttet
  • 2 røde paprikaer, kuttet i terninger
  • 1 gul paprika, kuttet i terninger
  • 1 bunt vårløk, skivet
  • 1/2 pk pea aubergine (vet ikke hva disse heter på norsk?), fjernet stilker
  • 3 stilker med grønn, fersk og hel pepper, plukk av kun pepperkornene og bruk disse
  • pepper
  • 1 god neve kaffirlimeblader
  • 1 boks kokosmelk
  • 1 sitron, saften brukes
  • 3. Ha oppi paprikaen, og stek litt videre

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.