Krydderaktig smak - med middels fylde og god ettersmak. Passer veldig godt til taco og lys hvit fisk. #vin #rødvin #frankrike #vintips #taco #middag #mat #tips #matogvin #kosthold #helse
I Det öde landet skriver TS Eliot att april är den grymmaste av månader. Jag vet att det är en poetisk omskrivning – och jag vet att den skrevs för sådär en 95 år sedan
Et ribbemåltid er med andre ord kraftig kost med mye syre som kan ”stjele” friskheten i en vin, og vi trenger derfor en vin med flott frukt, fin fylde, god syre og høy nok alkohol, både for å hindre vinen i å blekne i møte med maten, og for å rense munnen for fett i løpet av måltidet
På fredag formiddag mens jeg ante fred og ingen fare og prøvde å få meg litt søvn etter at en av sønnene mine hadde holdt meg våken hele natten (litt småsyk stakkar) hørte jeg plutselig noen barnelyder inne på kjøkkenet
Hvis du har lyst til å kjøpe ett slik søtt ostesett til deg selv eller som en perfekt gave til den som har alt, så kan du få kjøpt den hos, Tilbords Voss, Culina Stavanger og Glassmagasinet Petit
Har lenge hatt lyst til å lage coq au vin, nå ble det en anledning, og jeg ble ikke skuffet. Rør det sammen, legg på lokk og la stå kjølig til neste dag
Skulle ønske den deilige duften og smaken kunne la seg fotografere. Nykvernet pepper og flaksalt. Lag en liten krydderball ved å legge knust hvitløkfedd sammen med timian, persille, pepperkorn og laubærblad i et lite tørkle eller bomullsklut
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.