Resten av Vinterferien har vi planer om å iallfall reise på aketur sammen med mommo. Fra Lillestrøm gikk turen videre til Strømmen, der hadde vi lyst å se litt nærmere på hvordan det hadde blitt på den nye utbygger delen som er der
noen av dere våkner kanskje opp påhytta i dag, mens andre kanskje er hjemme eller andre steder. Middels varme i panna og stek den noen minutter på hver side (stek den lenge nok så den ikke faller fra hverandre) Legg på bringebærsyltetøy og frosne bringebær før du bretter den over på tallerken for å nytes
Når vi er påhytta lagar eg nesten alltid vafler til frukost på lørdag eller søndag morgon. Ei flott heva brøddeig stod klar på kjøkenbenken i dag tidleg
Vi hadde ikke de helt store utfluktene, men koste oss i område rundt hytta- Jeg nøyt sola i hytteveggen med hekletøyet den timen midt på dagen da begge guttene sov og mannen forsvant avgårde på skiu med hunden
Vi har vinterferie og barna er med på det som er av matlaging, enten det er å dele opp pølser til pølsegrateng eller bake kanelboller til besøket nordfra
Nydelig,laget den i vinterferien,så god. Jeg elsker dessuten mat hvor alt skal i en panne, deilige smaker som blander seg, ingen røring og styr over kasseroller, det er bare å sette i ovnen og vente på at den kommer ut klar til servering
Noen kvister sitrontimian ( hadde litt tørket fra i fjor påhytta, frisk er enda bedre. Sett på vann til fersk eggpasta , og kok når gryta simrer på slutten
Dette er en klassiker påhytta og passer pefekt når man er flere rundt middagsbordet i påsken. Hell over vesken fra sjampinjong og la løken putre på svak varme i ca 5 min. Stek i ovnen på 200 grader til osten blir gylden
Så gjør litt stas på familien eller deg selv i vinterferien og kjør gulrotkake. Jeg hadde aldri funnet den perfekte toppingen på denne kaka husker jeg, før ble det enkel melisglasur med litt sitron, men jeg ville avansere litt og siden jeg elsker sånn kremosttopping testet jeg ut en oppskrift jeg fant på Ida Gran’s blogg
Ungene har høstferie og vi bor i byen "på hytten". Vi trives så godt i byen, igår var vi på Ado og svømte (mest lek) i bassenget, og idag blir det kino
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.