Rør sammen gjær og sukker. Pisk egget og ha dette i. Ha i lunken melk og melet. Kjevles ut. Legg smørskiver (ostehøvel) på 2/3 av deigen og brett sammen 3 ganger "hver vei". Kjevles ut og dette gjentas 2 ganger. Siste gang strøs kanel utover før deigen rulles sammen fra langsiden. Skjæres i fingertykke skiver. Skal stå og heve lenge (2-3 timer). Pensles med egg. Stekes på 200 grader i ca 10 min.
Det er alltid kjekt å ha butterdeig liggende i fryseren, de er så enkle å fylle med godsaker og så smaker det jo så godt, som disse deilige wienerbrødene
Del på e-post. Bestemor lærte meg tidlig å lage hennes helt spesielle wienerbrød, som egentlig er en krysning mellom boller og wienerbrød, og som ikke krever like mye bretting og kjevling som vanlige wienerbrød
Det er alltid kjekt å ha butterdeig liggende i fryseren, de er så enkle å fylle med godsaker og så smaker det jo så godt, som disse deilige wienerbrødene
Min farmor lager verdens beste vannbakkels. Og heldigvis deler hun gjerne oppskriftene sine. Jeg lagde disse forrige helg og de ble helt som farmor sine
Enkelt og nydelig wienerbrød med deilig eple og kanelfyll, perfekt til kaffen. Kanelfyll- Her har jeg brukt ferdigkjøpt, du kan enkelt lage det selv med smør, kanel og sukker
Superenkelt, raskt og nydelig wienerbrød med blåbærfyll. wienerbrød med blåbær 2017-07-27 13. Slik gjør du Forvarm stekeovnen til 200-220 grader Tin butterdeigen og del hver plate i to firkanter. Brett hver kant inn mot midten Legg en god klatt med blåbærfyll på midten stekes i 15-20 minutter Server med litt melis over
Enkelt og nydelig wienerbrød med deilig eple og kanelfyll, perfekt til kaffen. Du trenger Butterdeig (jeg kjøper fryst fra butikken) Kanelfyll- Her har jeg brukt ferdigkjøpt, du kan enkelt lage det selv med smør, kanel og sukker
Her forsvant de på 1-2-3. wienerbrød med egg, chorizo pølse og ost 2017-07-27 21. Stek på 200 grader i ca 10-12 minutter Ta ut av ovnen og ha ett egg oppi hvert brød/skive Ha på litt salt og pepper Stek videre i 5 minutter Ta ut av ovnen og ha på litt revet ost, stek videre et par minutter eller til osten har smeltet
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.