Så jeg fant ut at det var på høy tid å prøve. En ble dekorert som på bildet med nøtter og perlesukker, og kunne spises varm, mens den andre havnet i frysen og fikk et lag melisglasur rørt ut i citronsaft ved servering
Pynt med en hel hasselnøtt på toppen. Avkjøl på rist. Fordel små topper på bakekledd stekebrett (litt større enn 1 ts). Stek på 180 grader (over- og undervarme) i ca 12-15 minutter- til de blir litt gyldne i kantene
Det går det mot jul, og det er på tide å komme i gang med julebaksten. Legg en hvit og brun mot hverandre, deretter en hvit oppå den brune slik at mønsteret blir sikk sakk, og omvendt
Som trening-helse- og matnerd gleder eg meg masse til det Oslo har å by på av restauranter, cafêer, helsekostbutikker, treningssenter, crossfit og enda meir
I dag har jeg ligget på sofaen å lest til eksamen. Sigurd kom hjem fra Trondheim i dag. Eksamen er på tirsdag så krysser fingrene for at den skal gå bra
Langfredag ble tilbrakt på sofaen med påskeegg og krim på tv-skjermen. For før hverdagen melder seg for fullt i Trondheim igjen, har jeg planer om å få senket skuldrene mine enda noen ekstra hakk
Eg prøver å spre oppskriftene litt så det ikkje berre blir fokus på den fantastiske grønnsaken, da den er så allvennlig og kan brukes til så og sei alt
Fikk jeg kjøpt på Bondens Marked i Trondheim, men du kan også bruke tyttebærsyltetøy. Det fine med lam er at de har gått og beitet på fjellet hele sommeren, noe som gir både god smak på kjøttet og et liv i pakt med naturen
For en tid tilbake arrangerte jeg et sjokolade og kake kurs på en institusjon i Trondheim. Jeg vil med dette innlegget vise hvor enkelt det er å lage helsemessig sunn sjokolade (rik på antioksidanter, fiber og mineraler)- fri for sukker, skjulte kjemikalier og usunt fett
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.