Jeg har fått meg en ny stavmikser, en Electrolux Ultramix pro med 700 W motor. Dette er en stavmikser som er laget for vanlig husholdning etter en proff modell, alt er større, lengre og den har tre skjæreblader
For noen år siden fikk jeg en oppskrift fra Stine. Stine er kokk på Hunderfossen hotell og skriver også om mat i Lillehammer magasinet, og går svanger med en kokebok
Skalldyr er vår store favoritt, og det er så mye godt man kan lage av disse fine råvarene. Det gjelder å prøve litt nytt innimellom, og denne helgen fant vi en ny oppskrift vi ville prøve
