Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 72 Oppskrifter
Mine Favoritter
Sesam - Grovbrød...

Sesam - Grovbrød...

Et mettende, saftig og godt grovbrød bakt med sesammel. Dette brødet hevet seg godt i ovnen, og ble luftig og flott
Foccacia

Foccacia

Foccacia. Et must til grillmaten, suppa, tapas-kvelden eller rett og slett bare til kos. Ingredienser. 1 pk fersk gjær
OVNSVBAKT ØRRET MED GRØNNSAKER

OVNSVBAKT ØRRET MED GRØNNSAKER

Ovnsbakte middagsretter er noe av det enkleste du kan lage. Her lager du hele middagen i en form. Vi har et mål om å spise fisk to ganger i uken
Langtidsstekt svineknoke

Langtidsstekt svineknoke

Svineknoke er skikkelig husmannskost. Denne undervurderte og rimelige griseknoken egner seg til mye mer enn å bare koke kraft og suppe på
Ertesuppe laget på svineknoke

Ertesuppe laget på svineknoke

Hjemmelaget ertesuppe er utrolig godt. Det minner meg om barndommen, da mormor lagde ertesuppe kokt på svineknoke
Grønnsaksgryte

Grønnsaksgryte

Denne oppskriften er egentlig fra et magasin, men jeg har endret litt på den. Jeg har byttet ut creme fraiche med kokosmelk
Gul ertersuppe med svineknok

Gul ertersuppe med svineknok

Gul ertersuppe med svineknok. 21. 02. 2018 kl. 17. 32 i. På sparebluss. Én kommentar. På en pakke tørkede gule erter og en knok fikk jeg rundt 4 liter ferdig suppe, billigere og bedre blir det ikke når man bruker kjøtt
GELÉ AV FUNLIGHT-SAFT

GELÉ AV FUNLIGHT-SAFT

GELÉ AV FUNLIGHT-SAFT 19. 04. 2018 kl. 19. 00 Oppskrift-torsdaaag, wiiiho. Denne gangen noe dere sikkert har hørt om
Pavlova – Jordbærkrans

Pavlova – Jordbærkrans

I dag skal vi ha middagsgjester, og desserten er Pavlova med jordbær. Inspirert av formen på den vakre Pavlovaen til Elin på Krem
Sunnere festkake

Sunnere festkake

/annonse Hoff. Hei. Nå nærmer 17. mai og andre festligheter seg, så med det i tankene har jeg laget en sunnere festkake til dere – nærmere bestemt bløtkake
KYLLINGFILÈT MED KETSHUP

KYLLINGFILÈT MED KETSHUP

Om sommeren ønsker en gjerne å stå minst mulig inne. på kjøkkenet for å lage mat. Hva passer ikke bedre da, enn retter som lager seg selv,
Kyllingfilet i karri

Kyllingfilet i karri

Jeg elsker karrisaus og dette er den beste retten med karrisaus. I tillegg den enkleste. Tone, Marit og jeg laget middag sammen i dag og det var kjempe kosli
Insalata Caprese

Insalata Caprese

Jeg brukte en olivenolje som er en av mine faviritter, "Gaglia e Vetrice" fra O&Co. Det er en av mine favorittsmåretter, og nesten alle liker det
Nam, nam, Caprese

Nam, nam, Caprese

 I dag har vit hatt et snev av sommer i Oslo. Og hvilken bedre måte å hylle sommeren på enn med en tallerken Capresesalat
Mamma's tørre vafler - glutenfrie! :)

Mamma's tørre vafler - glutenfrie! :)

Siden det ikke var så mange som hadde cøliaki på den tiden, så innebar dette en utfordring for mine foreldre i det å tilberede og tilby korrekt, variert mat til min søster
Julens beste risboller

Julens beste risboller

Risboller er min barndoms favorittjulebakst og en av få tradisjonelle ‘bakverk’ jeg lager til jul. Disse bollene er ekstra gode ettersom de er basert på eggedosis, de blir dermed litt mer luftige og ikke så tunge
Glutenfrie krumkaker

Glutenfrie krumkaker

Siden jeg har en glutenallergiker i familien har jeg etter hvert fått en del erfaring med glutenfri bakst
Glutenfrie krumkaker

Glutenfrie krumkaker

Du trenger et krumkakejern, og eventuelt en krumkakepinne eller en kopp. Smelt smøret i en kjele, og avkjøl