For noen uker siden hadde jeg et et lite bloggertreff på mitt kjøkken med Geir fra «Far min sitt kjøkken«, noe som blant annet resulterte i et saftig og godt grytemåltid
Smelt smøret i trykkokeren. Sil og ha trykkokt squash i blenderen. Tiden er altså inne for å tjuvstarte grillsesongen, men siden det er midt i uken så måtte dagens middagsrett være kjapp, trygg og billig
Sausen kan du også forberede i god tid før måltidet. Siden jeg er så heldig å ha en trykkoker så blir første steg i å trylle fram puréen å karamellisere dem der
men for ikke å snakke om trykkkokeren hvis du har invistert i det. for noen uker siden lærte jeg at elgsteken blir knallgod og saftig hvis man langtidskoker den på svak varme