Middag - Lagrede oppskrifter - roffe123

Fatteh | Det glade kjøkken

Steg 1 Sett stekeovnen på 220 grader. Del hver av pitabrødene opp i åtte trekanter, og fordel de utover et bakepapirkledd stekebrett

detgladekjokken.no

One pot pasta med pølser og kjøttboller | Det glade kjøkken

Skrell gulrot, stangselleri og rødløk, og kutt de så opp i små terninger. Hvitløk finhakkes, mens pølsene skjæres i biter

detgladekjokken.no

Hønsefrikassé | Det glade kjøkken

Fase 1. Koke hønen. Du må gjerne tine hønen før du setter i gang, men det er ikke nødvendig. Dersom hønen er frossen bør du beregne cirka 3 timer koketid, litt avhengig av størrelsen

detgladekjokken.no

Halloumisalat med granateple | Det glade kjøkken

Start med å koke quinoaen etter anvisning på pakken. Når quinoaen nærmer seg ferdigkokt tilsetter du en liten skvis med sitron for å gi den litt mer smak

detgladekjokken.no

Fiskekaker i wrap | Det glade kjøkken

Sett stekeovnen på 200 grader over- og undervarme. Stek fiskekakene i en varm stekepanne. Skyll og skjær opp salat, tomat og vårløk

detgladekjokken.no

Pasta med biff i fløtesaus | Det glade kjøkken

Kok pasta etter anvisning på pakken. Hvis du har fersk pasta kan du vente med å koke pastaen til rett før servering da den trenger mindre koketid

detgladekjokken.no

Indisk dal | Det glade kjøkken

Gjør klar løk og ingefær. Rens og finhakk løk og hvitløk, mens ingefæret skrelles og raspes på den fine delen av et råkostjern

detgladekjokken.no

Forenklet pizzapai | Det glade kjøkken

Start pizzabunnen. Bland alt det tørre i en bolle og tilsett kaldt vann (20 grader dersom du ikke har tid til å heve i cirka 1,5 - 2 timer)

detgladekjokken.no

One pot pasta med kjøttsaus og chorizo | Det glade kjøkken

Start med å gjøre klar alle ingrediensene. Gulrot og rødløk skrelles og skjæres i små terninger, stangselleri vaskes og skjæres i smått og hvitløk finhakkes

detgladekjokken.no

Meksikansk gryte – 2.0

Start med å brune karbonadedeigen kjapt i en gryte. Skjær løk, hvitløk og paprika i smått. Del chilien i to, fjern steinene og snitt den i smått

detgladekjokken.no

Knasende laksewrap med mangosalsa | Det glade kjøkken

Sett ovnen på 220 grader. Start med mangosalsaen, slik at den får tid til å trekke gode smaker. Ta bort steinen fra mangoen ved å skjære på langs på hver siden av steinen

detgladekjokken.no

Kylling tikka masala | Det glade kjøkken

Bland sammen alle ingrediensene til marinaden. Ha krydrene sammen med yoghurt naturell i en bolle, riv over litt fersk ingefær, skvis over litt sitronsaft og tilsett et par spiseskjeer med en nøytral olje

detgladekjokken.no

Lettvint kylling curry med kokosris og mangosalat

Sett ovnen på 160 grader, vanlig over og undervarme. Rør sammen curry paste, olje, saften av en halv lime og litt salt

detgladekjokken.no

Enkel og billig alt-i-ett pastagryte

Rens og finhakk både løk og hvitløk. Skrell og del gulrøttene opp i terninger. Brun kyllingkjøttdeigen kjapt i litt olje i en gryte

detgladekjokken.no

Hvit surdeigspizza med spekeskinke | Det glade kjøkken

Fullkornshvetemel. Tipo 0 (eller siktet hvete). Salt. Surdeigsstarter. Vann. Lett creme fraiche. Hvitløk. Oregano

detgladekjokken.no

"Alt i ett" kremet kyllinggryte | Det glade kjøkken

Del kyllingen opp i terninger eller strimler. Sett til side og hent frem en ren skjærfjøl. Skjær opp soppen i skiver og finhakk sjalottløk og hvitløk

detgladekjokken.no

Kjøttkaker av karbonadedeig | Det glade kjøkken

Karbonadedeig. Sjalottløk. Revet ingefær. Potetmel. Salt. Muskatnøtt, malt. Pepper. Egg. Lettmelk. Smør. Hvetemel. Vann. Kjøttbuljong

detgladekjokken.no

Lettvint nachosform | Det glade kjøkken

Brun karbonadedeigen i en panne i litt olje. Kutt løk og hvitløk i smått og ha det sammen med karbonadedeigen når der begynner å bli ferdigstekt

detgladekjokken.no

Pannestekt laks med pastinakkpuré | Det glade kjøkken

Start med pastinakkene siden de trenger lengst koketid. Skrell pastinakkene på samme måte som du skreller gulrot

detgladekjokken.no

Ytrefilet av rein servert med pastinakkpuré og soppsaus

La gjerne reinsdyrfileten ligge litt på kjøkkenbenken slik at den blir romtemperert før du går i gang med resten

detgladekjokken.no

Viltwraps med tyttebær og rømme | Det glade kjøkken

Brun reinsdyrskavet i en varm stekepanne med smør. Ha i knuste einebær, tørket (eller fersk) timian, salt og pepper

detgladekjokken.no

Tradisjonell fårikål | Det glade kjøkken

Fjern det aller ytterste laget fra kålen, og del den i to slik at du har halve stilken i hver halvdel

detgladekjokken.no

Het kjøttform med potetmos | Det glade kjøkken

Sett ovnen på 210 grader, vanlig over- og undervarme. Gå så videre i gang med å koke potetene til potetmosen

detgladekjokken.no

Stekt kveite med råkost og rømme | Det glade kjøkken

Krydre kveiteskivene med salt og pepper på begge sider og la den ligge mens du går i gang med å koke potetene

detgladekjokken.no