Hjort blir kanskje ansett som noe. typisk norsk, men hjortedyr er å finne over hele verden. I Amerika. er det også vanlig å gå på hjortejakt, og min bror som bor «over
I sommer har vi feriert i Norge i to måneder, vi har bodd på forskjellige steder og matlagingen har blitt noe" enkel" innimellom, men her har vi vært på gårdsbutikk like utenfor Risør, og der fant vi masse godsaker blant annet karbonadedeig av hjort, så da ble det hjortekarbonader med kremet sopp til middag
