Høsten har kanskje ikke de største tradisjonene for svinekjøtt, men siden svin er svært allsidig og gjør seg godt hele året rundt, kan man finne allverdens variasjoner og glede seg med
Hva passer vel da bedre enn en annen nordnorsk spesialitet til carre av dette flotte dyret. Reinsdyrcarré, eller karré, stangbønner, Gulløye og matblekksopp gir 49 års brylluppsdagen et godt løft
For litt siden deltok jeg i MENY's bloggutfordring der man skulle lage sin signatur-meny på grillen. Som en av de heldige vinnerne, fikk jeg gleden av å delta på et grillkurs med Espen Lie, leder av Menylauget
Adressen er Carrer de Jovanellos 2, bydel El Raval. Adressen er Carrer dels Tallers 74, bydel El Raval. Adressen er Carrer de la Junta de Comerç 11, bydel El Raval. Adressen er Carrer Carme 40, bydel El Raval. Adresse Carrer dels Àngels 3. Rasoterra - "slow food", vegetarrestaurant i Barri Gòtic, adresse Carrer del Palau 5. Vegetalia - 2 vegetarrestauranter, en i Barri Gòtic (Carrer dels Escudellers 54) og en i El Raval/ Sant Antoni (Plaça d'Emili Vendrell, 1). Carrer dels Escudellers 42 i Barri Gòtic. Juicy Jones - vegetarrestaurant i El Raval, Carrer de l'Hospital 74. Carrer de Ferran 13
Very often we get the question of why we are so radical brokkolinis. On that note, we thought we would share a bit of our separate, personal stories on how Radical Broccoli became what it is today, why we care about the planet, why we are total food geeks and keep a plant-based diet, why we are super curious about everything that can make you feel better and heal like crystals and superfoods
Påsken sto for dør, og i heimen diskuterte vi ulike menyer, da lammekjøtt ble et betent tema. Min kone kommer fra Stavanger, og vi har ofte diskutert hvor det beste lammet kommer fra
Å forberede biff er en lett og perfekt middag for mange. Alt du trenger er å gni den inn med krydder og sette i et steketermometer, så tar den vare på seg selv i ovnen
