Men vad händer om man drar den rätten västerut till Normandie och ersätter vinet med cider… Äpple måste väl funka bra tillsammans med den jästa äppeldrycken… Har jag gått och funderat ett tag
Å lage egen sprudlende cider er langt enklere enn man kan forestille seg og milde himmel så godt. Hagen vår bugner av modne epler om dagen og Sally satte meg på idèen fermentert cider, hurra for henne
Eple cider. Eplekake hører virkelig denne årstiden til hvor man kan få tak i deilige Norske epler. Denne eplekaken er så enkel og utrolig god, elsket av store og små her i huset
Den egner seg godt til friterte bananer, løk og eplebåter også, men til søte retter, kan du bruke cider i deigen, og ha i 1 ts flytende søtning - honning, lys sirup eller lønnesirup
1 ts epleedikk eller cherry eddik / 1 tsp apple cider vinegar or cherry vinegar. 1 ts epleedikk eller cherry eddik / 1 tsp apple cider vinegar or cherry vinegar
Kutt opp sesongens rotgrønnsaker og poteter i passe store biter, tilsett noen friske urter, salt og pepre svinekammen og legg alt i panne og hell over en liter jubileums cider
2 ts eple cider eddik evt e. 2 ts eple cider eddik evt e. Hei hei. I dag skal du få oppskriften på et hjemmelaget langtidshevet surdeigsbrød uten gluten og korn
