Fire retters middag oppskrifter

4 Retters middag

Mamma gikk for dagens fireretters, mens jeg plukket litt fra menyen. Vi var begge spente på maten, og ikke minst så gledet vi oss til å nyte en 4 rettersmiddag hos Geir Skeie sin resturant brygga på stord. Selvfølgelig har du også andre retter som er faste, men 4 retters menyen er helt ferk fra havet den dagen. Mamma betalte 495 kr for dagens fireretters, som er den faste prisen på dagensmeny
Chunky linsesuppe med grønnsaker

Chunky linsesuppe med grønnsaker

Ha 1,5 liter vann, en løk delt i fire, en gulrot delt i fire, noen urtestenger (uten blader) (om du har), noen biter sellerirot, 1 laurbærblad, noen hele pepperkorn og noen hele allehåndekorn (om du har) i en kasserolle. Ha 1,5 liter vann, en løk delt i fire, en gulrot delt i fire, noen urtestenger (uten blader) (om du har), noen biter sellerirot, 1 laurbærblad, noen hele pepperkorn og noen hele allehåndekorn (om du har) i en kasserolle
Biff Chop Suey

Biff Chop Suey

Til fire. Snadder på kinarestaurant, like snadder hjemmelaget. Nammis. Biff Chop Suey. Retten som er like god å spise som det er gøy å si navnet på med tullestemme
Fårikål

Fårikål

Til fire personer brukte jeg. GoogleFacebookPinterestTwitterSkriv utE-post Til fire personer brukte jeg
Saftige nakkekoteletter

Saftige nakkekoteletter

Til fire personer. Lav ovnstemperatur, lang tid og mange spennende smakstilsetninger gir en saftig, mør og spennende middag med nakkekoteletter
Smakfull søtpotetmosgrateng

Smakfull søtpotetmosgrateng

Oppskrifter/tips - lunsj og middag. Når det gjelder å lage middager med saltredusert farse hjelper det ikkje å bruke TORO som basis
Kylling tikka masala

Kylling tikka masala

Teknikken jeg benytter er å dele løken i to for deretter å dele de i to igjen, slik at jeg får fire kvarte båter
En tre-retters meny

En tre-retters meny

Fordel salaten på fire tallerkner. Her om dagen fikk jeg besøk, og for en gangs skyld hadde jeg lyst til å servere en tre- rettersmiddag
Proteinrik cheeseburger

Proteinrik cheeseburger

I går lagde jeg cheeseburger til middag. 400 g karbonadedeig Paprika, chilli, oregano, basilikum og hvitløkspepperBland sammen, form fire hamburgere og stek på middels varme
Rullekebab

Rullekebab

Jeg prosjonerte den røde sausen og frøs den ned, og siden vi var to som spiste tok jeg fire ut av fryseren
Vegansk nyttårs-tapas

Vegansk nyttårs-tapas

Veganese (vegansk majones/aioli) i fire varianer. Her kan du fint også velge ut et par av smårettene og sette de sammen til en tre- eller femretters, om du vil være litt ekstra fin på det